Le nougat de jijona est l’un des bonbons les plus traditionnels
NOUS FABRIQUONS TOUTE L’ANNÉE
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Le nougat de jijona est l’un des bonbons les plus traditionnels
NOUS FABRIQUONS TOUTE L’ANNÉE
El turrón de Jijona es uno de los más tradicionales dulces de Navidad. Está hecho de almendra marcona seleccionada (67%), miel de romero (16%), azúcar y clara de huevo.
Turron de jijona suprême avec boîte en bois
Turron de guilache avec sésame 300g.
Le turronico est fabriqué à partir d’amandes marcona de gros calibre et poilues, de miel de romarin et de sucre. Il diffère du guirlache parce que nous ajoutons les graines de sésame ou de sésame, qui lui donnent un arôme et un goût exquis.
Boîte de poudres d’amande sans sucre ajoutées 300 g., 500g, 1kilo
Gâteau turron de guirlache avec ajonjoli 200 g.
Turron de jijona-soft- sans sucre ajouté 300 g.
Turron Antiu Xixona douce sans sucre de 150g.
gâteau à la crème jijona turron 400 g
Bateau à chatons farcis au turron « Sans sucre » antiu xixona
Pot de crème de jijona turron à « étaler » 200 g.
Pour qui ce type de nougat est-il destiné?
Les possibilités sont très grandes, généralement commandé par des restaurants pour cuisiner à côté de tapas ou de viandes, des pâtisseries pour la fabrication de tartes (couverture, garniture) ainsi que d’autres bonbons tels que les crêpes, et aussi des glaciers comme garniture pour leurs glaces, la fabrication de smoothies ou pour que les glaciers artisanaux puissent réaliser leur propre mélange de crème glacée au nougat.
Bateau de 5k turron de jijona raffiné qualité suprême
66% d’amande
Boîte de plusieurs unités de barches farcies au nougat sans sucre adaptée aux diabétiques.
Turron de jaune grillé sans sucre ajouté. 300 g.