Le nougat de jijona est l’un des bonbons les plus traditionnels
NOUS FABRIQUONS TOUTE L’ANNÉE
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Le nougat de jijona est l’un des bonbons les plus traditionnels
NOUS FABRIQUONS TOUTE L’ANNÉE
El turrón de Jijona es uno de los más tradicionales dulces de Navidad. Está hecho de almendra marcona seleccionada (67%), miel de romero (16%), azúcar y clara de huevo.
Le nougat d’Alicante-Duro est l’un des plus traditionnels
Notre Nougat d’Alicante est fabriqué à la main dans une partie de son processus d’élaboration. Il porte le sceau de l’Indication Géographique Protégée (IGP) délivrée par Bruxelles et est fabriqué avec des amandes de la variété Marcona, du miel et du sucre de romarin authentiques, ainsi que du blanc d’œuf.
Turron de jijona suprême avec boîte en bois
Turron d’Alicante suprême avec boîte en bois
Turron d’Alicante 150g. étiquette noire
Turron de jijona-soft- sans sucre ajouté 300 g.
gâteau à la crème jijona turron 400 g
Pot de crème de jijona turron à « étaler » 200 g.
Pour qui ce type de nougat est-il destiné?
Les possibilités sont très grandes, généralement commandé par des restaurants pour cuisiner à côté de tapas ou de viandes, des pâtisseries pour la fabrication de tartes (couverture, garniture) ainsi que d’autres bonbons tels que les crêpes, et aussi des glaciers comme garniture pour leurs glaces, la fabrication de smoothies ou pour que les glaciers artisanaux puissent réaliser leur propre mélange de crème glacée au nougat.
Bateau de 5k turron de jijona raffiné qualité suprême
66% d’amande
Turron de Jijona liquide 10 k.