Le nougat de jijona est l’un des bonbons les plus traditionnels
NOUS FABRIQUONS TOUTE L’ANNÉE
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Le nougat de jijona est l’un des bonbons les plus traditionnels
NOUS FABRIQUONS TOUTE L’ANNÉE
El turrón de Jijona es uno de los más tradicionales dulces de Navidad. Está hecho de almendra marcona seleccionada (67%), miel de romero (16%), azúcar y clara de huevo.
Le nougat d’Alicante-Duro est l’un des plus traditionnels
Notre Nougat d’Alicante est fabriqué à la main dans une partie de son processus d’élaboration. Il porte le sceau de l’Indication Géographique Protégée (IGP) délivrée par Bruxelles et est fabriqué avec des amandes de la variété Marcona, du miel et du sucre de romarin authentiques, ainsi que du blanc d’œuf.
Turron de jijona suprême avec boîte en bois
Turron de guilache avec sésame 300g.
Le turronico est fabriqué à partir d’amandes marcona de gros calibre et poilues, de miel de romarin et de sucre. Il diffère du guirlache parce que nous ajoutons les graines de sésame ou de sésame, qui lui donnent un arôme et un goût exquis.
Turron au chocolat au lait et aux amandes 500 g.
Turron de jaune grillé suprême, avec boîte en bois.
Turron de jaune naturel artisan 500 g.
Difficile à trouver, mais nous le faisons sans griller et il est moins doux d’avoir moins de sucre
Turron d’Alicante 150g. étiquette noire
Nos nougats sans gluten pour les coeliaques sont la solution idéale pour ceux qui souhaitent savourer une douceur traditionnelle sans se soucier de la présence de gluten. Dans notre atelier certifié, nous garantissons une production sécurisée et sans gluten, respectant les normes les plus strictes de qualité pour les produits adaptés aux personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de la maladie cœliaque.
Nous avons mis en place toutes les mesures nécessaires pour éviter toute contamination croisée. Bien que nous produisions également des polvorones, qui contiennent de la farine de blé, et des amandines farcies au nougat, dont la coque (ou hostie) contient également du gluten, ces produits sont fabriqués dans un espace totalement isolé. Ce processus de séparation stricte garantit que nos nougats sans gluten pour les coeliaques sont 100 % sûrs et peuvent être consommés en toute confiance.
La satisfaction de nos clients cœliaques est notre priorité, et nous nous engageons à offrir une large gamme de nougats sans gluten qui conservent tout le goût et la tradition, sans compromettre la santé. Du nougat classique d'Alicante à nos créations plus innovantes, vous pouvez être assuré que chacun d'entre eux a été fabriqué dans un environnement contrôlé et sûr pour les coeliaques.