Mantecado confeccionado con Aceite de Oliva Virgen Extra y con almendras tostadas, obteniendo un cremoso y excelente dulce apropiado para los paladares más exigentes. Amasado en nuestor obrador con el aceite de oliva de oleoestepa número uno del mundo.

Sin aceite de palma

Producto 100% vegetal

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El mantecado de aceite de oliva virgen extra (AOVE) se caracteriza por su especial elaboración distintiva del resto de mantecados tradicionales de Estepa. El aceite de oliva le concede ese sabor tan característico de nuestra tierra andaluza, combinado con pedazos de almendra, le otorgan un agradable sabor intenso y delicioso para el paladar. Elaborado con trozos de almendra tostada en nuestros hornos y de la mayor calidad posible, para que este dulce tradicional sevillano con aceite de oliva y almendras obtenga el distintivo de calidad que nos simboliza a través de los años.

Confeccionado en nuestro obrador con la misma receta de antaño y con las mejores materias primas, cuidando todo el proceso de elaboración con la calidad que nos representa. El mantecado de aceite de oliva y almendras realizado con base de aceite de oliva virgen extra, azúcar, harina de trigo y canela en rama, pasa por nuestros hornos panaderos para concederle la cocción perfecta dándole consistencia y compactando el dulce. La textura de la que goza este mantecado de aceite y almendra al pasar por este proceso es perfecta, con una consistencia más blanda que el mantecado tradicional al estar hecho sobre todo con este aceite que es el oro líquido de Andalucía. Este mantecado tan tradicional se culmina con una capa superior de semillas de sésamo, conocidas como ajonjolí. El sabor a almendras tostadas de este mantecado se lo confiere los trozos de almendras que se le añaden en el proceso de elaboración. La combinación perfecta de aceite de oliva y almendras está representada en el mantecado más sabroso de todos.

INGREDIENTESHarina de TRIGO (GLUTEN), canela, azúcar, SÉSAMO, aceite oliva virgen extra (21%), aroma de limón, ALMENDRA (9%).ALÉRGENOSContiene: GLUTEN, ALMENDRA y SÉSAMO. Puede contener trazas de HUEVO, CACAHUETE, SOJA, LECHE, otros FRUTOS DE CÁSCARA y SULFITOS.INFORMACIÓN NUTRICIONALValor energético 1581,70 kJ / 376,60 kcal | Grasas 14,48g (de las cuales saturadas 1,97g) | Hidratos de carbono 53,69g (de los cuales azúcares 38,68g) | Proteínas 7,89g | Sal 0,02g || (Valores por 100g de producto).